Szukasz przepisów na ciasta?

Doskonałe miejsce do wymiany przepisów na ciasta. Jeżeli masz ciekawy przepis na ciasto, tort to dodaj je aby inni mogli także skorzystać z Twojego przepisu. A może szukasz czegoś nowego i potrzebujesz przepis na nowe ciasto? - przeglądnij przepisy innych.

MojeDesery.pl
MojeZupy.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Najpopularniejsze przepisy > Babka piaskowa klasyczna

Babka piaskowa klasyczna

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: 8 osób
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 283
Autor: Nieznany
Dodany przez: palma
Data dodania: 2011-09-30
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

otarta skórka z cytryny 1/2 szt
kakao 1 łyżka
śmietana 3-4 łyżki
proszek do pieczenia 2 łyżeczki płaskie
sok z cytryny 1 szt
duże jajka 4 szt
cukier puder 20 dag
masło 20 dag
mąka ziemniaczana 10 dag
mąka pszenna 15 dag

Sposób przyrządzenia

Białka oddzielam od żółtek. Mąkę przesiewam z proszkiem do pieczenia. Masło ucieram, aż będzie puszyste, następnie ciągle ubijając dodaję po jednym żółtko.

Następnie cukier, sok i skórkę z cytryny oraz śmietanę. Białka ubijam na sztywno, dodaję do masy maślanej, a następnie wsypuje mąkę z proszkiem. Delikatnie mieszam i rozdzielam na dwie części.

Do mniejszej - około 1/3 ciasta dodaje kakao i dokładnie mieszam. Formę keksową smaruje masłem i wysypuje bułka tartą. Wykładam ciasto białe, a na wierzch, wzdłuż ciasto ciemne.

Piekę około 50 minut w 180 stopniach.