Szukasz przepisów na ciasta?

Doskonałe miejsce do wymiany przepisów na ciasta. Jeżeli masz ciekawy przepis na ciasto, tort to dodaj je aby inni mogli także skorzystać z Twojego przepisu. A może szukasz czegoś nowego i potrzebujesz przepis na nowe ciasto? - przeglądnij przepisy innych.

MojeDesery.pl
MojeZupy.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Dane użytkownika panasiuk00 > Biała chmurka

Biała chmurka

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: 8 osób
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 7639
Autor: Nieznany
Dodany przez: peter
Data dodania: 2008-05-29
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

ciasto

mąka krupczatka 25 dag
proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki
masło 8 dag
smalec 5 dag
żółtka 3 szt.
olej 1 łyżka
esencja waniliowa 1/2 łyżeczki
tłuszcz 1/4 kostki

masa

twaróg tłusty 50 dag
cukier puder 1 szklanka
masło 10 dag
jogurt naturalny 2/3 szklanki
żółtka 3 szt.
żelatyna 2 łyżki
truskawki pokrojone 35 dag
mleko gorące 4 łyżki

dekoracja

truskawki małe 15 dag
polewa truskawkowa 1 opakowanie
listki melisy 10 szt.

Sposób przyrządzenia

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać masło i smalec. Posiekać nożem, wbić żółtka, wlać olej i esencję waniliową. Wyrobić ciasto i wylepić dno i boki natłuszczonej tortownicy. Piec 15 minut, ostudzić. Ser rozetrzeć z cukrem, masłem i jogurtem, wbić po jednym żółtku. Nie przerywając ucierania, wlać żelatynę rozpuszczoną w mleku i ostudzoną. Schłodzić. Gdy masa zacznie gęstnieć, wymieszać z pokrojonymi truskawkami. Wylać na ciasto, udekorować całymi truskawkami, polewą truskawkową i listkami melisy.