Szukasz przepisów na ciasta?

Doskonałe miejsce do wymiany przepisów na ciasta. Jeżeli masz ciekawy przepis na ciasto, tort to dodaj je aby inni mogli także skorzystać z Twojego przepisu. A może szukasz czegoś nowego i potrzebujesz przepis na nowe ciasto? - przeglądnij przepisy innych.

MojeDesery.pl
MojeZupy.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Dane użytkownika palma > Biszkoptowiec-Bananowiec

Biszkoptowiec-Bananowiec

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: niepoliczalne
Czas przyrządzenia: 2 godziny
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 119
Autor: Nieznany
Dodany przez: palma
Data dodania: 2012-01-07
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

biszkopt

jajka 6 sz.
mąka 1 szklanka
cukier waniliowy 1 opakowanie
cukier 1 szklanka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka

masa bananowa

banany 1 kg
margaryna 125 g
żelatyna 3 łyżki

masa czekoladowa

krem do tortów czekoladowy 1 opakowanie
mleko 300 ml

dodatkowo

powidła do posmarowania biszkopta
galaretka agrestowa 1 szt
banan 1 sztuka

Sposób przyrządzenia

Biszkopt:
Rozdzielamy białka od żółtek. Ubijamy białka z cukrem i cukrem waniliowym na sztywno. Dodajemy żółtka, make wymieszana z proszkiem i dokładnie mieszamy. Przekładamy do tortownicy i pieczemy pół godziny w temp. 180 stopni.

Po ostudzeniu kroimy biszkopt na trzy blaty.

Masa bananowa: Obrane banany gnieciemy i mieszamy z miękka margaryną. Rozpuszczamy żelatynę we 1/2 szklanki wrzątku i dodajemy do masy. Mieszamy i wkładamy do lodówki.

Masa czekoladowa: Miksujemy mleko z kremem i odstawiamy do lodówki by stężało lekko.

Rozpuszczamy galaretkę agrestową w połowie wody na opakowaniu.

1 biszkoptowy blat smarujemy powidłami, wykładamy masę bananową, przykrywamy drugim blatem, wykładamy połowę kremu czekoladowego, przykrywamy trzecim blatem. Smarujemy wierzch i boki tortu pozostawionym kremem. Banana obieramy i kroimy na plasterki. Układamy na wierzchu tortu i zalewamy tężejącą galaretką.