Szukasz przepisów na ciasta?

Doskonałe miejsce do wymiany przepisów na ciasta. Jeżeli masz ciekawy przepis na ciasto, tort to dodaj je aby inni mogli także skorzystać z Twojego przepisu. A może szukasz czegoś nowego i potrzebujesz przepis na nowe ciasto? - przeglądnij przepisy innych.

MojeDesery.pl
MojeZupy.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Brukowiec żurawinowo-czekoladowy

Brukowiec żurawinowo-czekoladowy

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: 4 osoby
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 749
Autor: Nieznany
Dodany przez: lelek
Data dodania: 2008-05-13
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

masło 12 dag
kakao w proszku 4 łyżki
cukier złoty 22 dag
mąka 15 dag
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
jajka 2 szt.
żurawina 1 szklanka

wierzch

śmietana kwaśna 2/3 szklanki
cukier 6 łyżek
mąka 2 łyżki
proszek do pieczenia 1 szczypta
margaryna 4 łyżki
jajko 1 szt.
esencja waniliowa 1/2 łyżeczki
czekolada gorzka 5 łyżek

Sposób przyrządzenia

Nagrzać piekarnik, natłuścić foremkę i posypać mąką. Do rondelka wsypać kakao, cukier i masło. Podgrzewać na małym ogniu, mieszać podczas podgrzewania. Przestudzić, dodać do masy mąkę i jajka. Wymieszać. Do ciasta wsypać żurawin, zmieszać i przełożyć do foremki. Masa na wierzch: wymieszać wszystkie składniki oprócz czekolady. Mieszać do gładkości i przełożyć na ciasto. Posypać startą czekoladą i wstawić do piekarnika na 45 minut. Ostudzić i pokroić na 12 kwadratów.