Szukasz przepisów na ciasta?

Doskonałe miejsce do wymiany przepisów na ciasta. Jeżeli masz ciekawy przepis na ciasto, tort to dodaj je aby inni mogli także skorzystać z Twojego przepisu. A może szukasz czegoś nowego i potrzebujesz przepis na nowe ciasto? - przeglądnij przepisy innych.

MojeDesery.pl
MojeZupy.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Chałka z owocami kandyzowanymi

Chałka z owocami kandyzowanymi

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: niepoliczalne
Czas przyrządzenia: 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 395
Autor: Nieznany
Dodany przez: Martinus
Data dodania: 2011-04-01
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

mąka 3/4 kilo
żółtka 3 sztuki
cukier puder 0,5 szklanki
masło 3/4 kostki
rodzynki 4 łyżki
owoce kandyzowane 4 łyżki
mleko 1,5 szklanki
sól 1 szczypta

rozczyn

drożdże 3/4 kostki
mąka 5 łyżek
cukier 1,5 łyżki
mleko 1/3 szklanki

Sposób przyrządzenia

Na początku przygotowujemy rozczyn czyli w ciepłym mleku rozpuszczamy drożdże i cukier, studzimy, dodajemy mąkę i odstawiamy w ciepłe miejsce aby podrosło.
3/4 Kilo mąki mieszamy z solą, cukrem pudrem, żółtkami, wlewamy mleko, dodajemy rozpuszczone masło, rodzynki, owoce i rozczyn. Dokładnie wyrabiamy ciasto, następnie dzielimy je na 8 części, odstawiamy w ciepłe miejsce aby jeszcze podrosły. Każdą część ciasta formujemy w wałki i splatamy ze sobą w formie chałki, którą ponownie na jakiś czas odstawiamy do wyrośnięcia. Wierzch ciasta smarujemy roztrzepanym żółtkiem, aby podczas pieczenia nabrała rumianych kolorów. Pieczemy przez 45-60 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni.