Szukasz przepisów na ciasta?

Doskonałe miejsce do wymiany przepisów na ciasta. Jeżeli masz ciekawy przepis na ciasto, tort to dodaj je aby inni mogli także skorzystać z Twojego przepisu. A może szukasz czegoś nowego i potrzebujesz przepis na nowe ciasto? - przeglądnij przepisy innych.

MojeDesery.pl
MojeZupy.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Chłodzony sernik

Chłodzony sernik

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: 8 osób
Czas przyrządzenia: 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 575
Autor: Nieznany
Dodany przez: Martinus
Data dodania: 2011-04-12
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

żółtka 3 sztuki
tłuszcz 4 łyżki
twaróg 4 szklanki
rodzynki 2 garści
skórka pomarańczowa kandyzowana 4 łyżki
cukier puder 2/3 szklanki
cukier waniliowy 1 opakowanie
herbatniki
sól 1 szczypta

Sposób przyrządzenia

Żółtka ubijamy z cukrem pudrem na puszysty kogel-mogel, następnie, w dalszym ciągu ucierając, dodajemy tłuszcz i zmielony twaróg. Ucieramy do tej pory aż powstanie jednolita, gładka masa. Dodajemy cukier waniliowy, kandyzowaną skórkę pomarańczową oraz rodzynki. Wszystko dokładnie mieszamy, wyrównujemy smak masy szczyptą soli. Na wyłożoną na formie folię wykładamy herbatniki, zalewamy je masą twarogową i odstawiamy do lodówki na całą noc aby sernik zastygł.