Szukasz przepisów na ciasta?

Doskonałe miejsce do wymiany przepisów na ciasta. Jeżeli masz ciekawy przepis na ciasto, tort to dodaj je aby inni mogli także skorzystać z Twojego przepisu. A może szukasz czegoś nowego i potrzebujesz przepis na nowe ciasto? - przeglądnij przepisy innych.

MojeDesery.pl
MojeZupy.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Churros

Churros

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: 5 osób
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 919
Autor: Nieznany
Dodany przez: roksana
Data dodania: 2009-06-23
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

mąka 20 dag
woda 1 szklanka
śmalec 5 dag
jajka 3 szt
sól 1 szczypta
olej do smażenia 1 litr
cukier puder 4 łyżki

Sposób przyrządzenia

Ciasto przygotować dzień wcześniej. Zagotować wodę ze smalcem. Do wrzątku wsypać mąkę i sól, zmniejszyć gaz i mocno mieszać drewnianą łyżką. Wyrabiać, aż masa będzie gładka. Trochę ostudzić i dokładnie połączyć z roztrzepanymi widelcem jajkami, odstawić. Rano rozgrzać olej w szerokim garnku. Napełnić szprycę ciastem i wyciskać do gorącego oleju długie paluchy ciasta. Ciasto dosyć twarde, więc szpryca musi być mocna. Gorące ciastka osuszyć i posypać cukrem i podawać.

Tagi

ciasta, ciasta z t, paluchy, masa do Ciasta, ciasto na oleju, ciasta z masa, ciastka z cukrem, masa, ciastka, ciastka na oleju

Komentarze

Do przepisu na: Churros

2009-07-18 11:13:45
Dodany przez !fafinka

o te gniazdka były przebojem tegorocznego Tłustego Czwartku, zrobiłam do pracy, ciotce, znajomym na impreze i jeszcze rodzince :)

pycha i jeszcze eksperymentowałam z lukrem - raz cytrynowy, raz pomarańczowy, duzo pracy, ale fajna zabawa :)

Więcej komentarzy

Dodaj komentarz

Wstaw na stronę: