Szukasz przepisów na ciasta?

Doskonałe miejsce do wymiany przepisów na ciasta. Jeżeli masz ciekawy przepis na ciasto, tort to dodaj je aby inni mogli także skorzystać z Twojego przepisu. A może szukasz czegoś nowego i potrzebujesz przepis na nowe ciasto? - przeglądnij przepisy innych.

MojeDesery.pl
MojeZupy.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Ciastka ponczowe

Ciastka ponczowe

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: 8 osób
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 2063
Autor: Nieznany
Dodany przez: Wanda
Data dodania: 2008-12-20
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

drożdże 6 dag
cukier 8 dag
mąka 50 dag
mleko 250 ml
masło 10 dag
cukier waniliowy 1 łyżka
jajka 4 szt
smażona skórka z pomarańczy 3 dag
sól 1 szczypta

poncz

woda 250 ml
cukier 10 dag
sok z cytryny 1 szt
skórka z cytryny 1 szt
rum 150 ml

Sposób przyrządzenia

Drożdże rozetrzeć z łyżką cukru, dodać mąkę, trochę mleka, wymieszać i odstawić na godzinę. Masło utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym i żółtkami, dodać rozczyn ucierając. Dodawać porcjami mąkę i mleko, pianę z białek, posiekaną skórkę i szczyptę soli. Wyrobić ciasto, przykryć i odstawić na 30 minut. Okrągłe foremki posmarować, posypać mąką, napełnić do połowy ciastem. Piec 30 minut.
Poncz: Zagotować wodę z cukrem, sokiem i skórką z cytryny, ostudzić, wymieszać z rumem.
Upieczone ciastka przestudzić, ponakłuwać patyczkiem i nasączyć ponczem, udekorować owocami z puszki.