Szukasz przepisów na ciasta?

Doskonałe miejsce do wymiany przepisów na ciasta. Jeżeli masz ciekawy przepis na ciasto, tort to dodaj je aby inni mogli także skorzystać z Twojego przepisu. A może szukasz czegoś nowego i potrzebujesz przepis na nowe ciasto? - przeglądnij przepisy innych.

MojeDesery.pl
MojeZupy.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Ciasto biszkoptowe pomazane

Ciasto biszkoptowe pomazane

Dodane przez anullka7
(2009-05-06)

Więcej zdjęć

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: niepoliczalne
Czas przyrządzenia: 3 godziny
Orientacyjny koszt potrawy: nieznany
Wszystkie wyświetlenia: 3759
Autor: Nieznany
Dodany przez: anullka7
Data dodania: 2009-05-06
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

Biszkopt

jajka 6 szt
cukier 3/4 szklanki
cukier waniliowy 1 opakowanie
proszek do pieczenia 1 łyżeczka czubata
mąka pszenna 1/2 szklanki
mąka ziemniaczana 3/4 szklanki
sól szczypta

Do przełożenia

mleko 1 szklanka
galaretki truskawkowe 4 opakowania
woda wrząca 7 szklanek
śmietanka śnieżka straciatella 2 opakowania
kakao 1 łyżka
czekolada z orzechami 4 kostki

Opis

Ciasto jest puszyste, bardzo smaczne i podzielne,polecam:)

Sposób przyrządzenia

Zimne jajka z lodówki rozbić, oddzielić żółtka od białek, białka ubić na bardzo sztywno, z odrobiną soli.
Dodać cukier i cukier waniliowy, dalej ubijać na bardzo sztywną bezę,na końcu dodać obie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia, wszystko delikatnie wymieszać.

Tortownicę o wymiarach 29 cm, wysmarować masłem i wysypać bułką tartą (sam spód,boki mają być suche)
Wstawić do nagrzanego piekarnika w 180st C, piec około 45-50 min( w zależności od piekarnika).

Wystudzony biszkopt,przekroić na 3 krążki, wcześniej galaretki rozpuścić w 7 szklankach wody, wystudzić, dobrze tężejącą galaretkę podzielić na pół.

Spód ciasta włożyć do tortownicy, wylać połowę galaretki, przykryć drugim krążkiem, na to wylać drugą część galaretki i przykryć ostatnim krążkiem.

Do wysokiego naczynia wlać 1 szklankę zimnego mleka,wsypać śnieżki, ubić dobrze na bardzo sztywną masę, pod koniec dodać 1 łyżkę kakao, wierzch ciasta pomazać ubitą masą, posypać tartą czekoladą, odstawić do lodówki na kilka godzin lub całą noc.

Smacznego:)