Szukasz przepisów na ciasta?

Doskonałe miejsce do wymiany przepisów na ciasta. Jeżeli masz ciekawy przepis na ciasto, tort to dodaj je aby inni mogli także skorzystać z Twojego przepisu. A może szukasz czegoś nowego i potrzebujesz przepis na nowe ciasto? - przeglądnij przepisy innych.

MojeDesery.pl
MojeZupy.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Biszkoptowe > Ciasto dyniowe

Ciasto dyniowe

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: 8 osób
Czas przyrządzenia: 2 godziny
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 1592
Autor: Nieznany
Dodany przez: gregor
Data dodania: 2008-10-12
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

ciasto kruche mrożone 40 dag

farsz

gotowany miąższ dyni 3/4 szklanki
jajka 2 szt
cukier 1/2 szklanki
mleko skondensowane 1 szklanka
cynamon 1 łyżeczka
imbir 1/2 łyżeczki
goździki zmielone 1/4 łyżeczki
sól 1/2 łyżeczki

Sposób przyrządzenia

Ciasto rozmrozić, rozwałkować. Formę nasmarować tłuszczem. Spód i brzegi blaszki wylepić przygotowanym ciastem, po nakłuwać widelcem spód. Przygotować farsz: dynię zmiksować na gładką masę z dodatkiem żółtek, cynamonu, imbiru, goździków i soli. Pod koniec miksowania dolać mleko. Białka ubić na sztywną pianę i ostrożnie wymieszać z masą dyniową. Farsz wylać na ciasto i rozsmarować. Całość wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 20 minut w temperaturze 250 st. C. Zmniejszyć temperaturę i piec 30 minut w temperaturze 180 st. C. Gotowy placek wyjąć i ostudzić do czasu, aż farsz będzie gęsty. Dodać bitą śmietanę.