Szukasz przepisów na ciasta?

Doskonałe miejsce do wymiany przepisów na ciasta. Jeżeli masz ciekawy przepis na ciasto, tort to dodaj je aby inni mogli także skorzystać z Twojego przepisu. A może szukasz czegoś nowego i potrzebujesz przepis na nowe ciasto? - przeglądnij przepisy innych.

MojeDesery.pl
MojeZupy.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Ciasto kruszone

Ciasto kruszone

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: 6 osób
Czas przyrządzenia: 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 557
Autor: Nieznany
Dodany przez: Martinus
Data dodania: 2011-02-05
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

jaja 5 sztuk
masło 1 opakowanie
mąka krupczatka 500 gram
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
kakao 4 łyżeczki
cukier 250 gram
cukier puder 100 gram
dżem 200 gram
sól 1 szczypta

Sposób przyrządzenia

Żółtka oddzielić od białek. Masło rozpuścić w rondelku lub w mikrofalówce. W naczyniu dokładnie wymieszać mąkę z żółtkami, proszkiem do pieczenia i rozpuszczonym masłem. Całość ubić. Ciasto podzielić na dwie duże i jedną mniejszą części. Do najmniejszej części dodać cztery łyżeczki kakao. Wszystkie kawałki ciasta włożyć na kilka minut do lodówki. Jedną z większych części wykorzystać jako spód na blachę. Na ciasto wyłożyć cienką warstwę dżemu, po czym położyć ciemną część. Ubić pianę z białek z solą i cukrem, rozłożyć równomiernie na ciemnej części. Ostatnią białą część ciasta rozkruszyć na pianie, tak aby prześwitywała się. Ciasto piec przez 60 minut w piekarniku rozgrzanym do 150 stopni. Po wyjęciu posypać cukrem pudrem.