Szukasz przepisów na ciasta?

Doskonałe miejsce do wymiany przepisów na ciasta. Jeżeli masz ciekawy przepis na ciasto, tort to dodaj je aby inni mogli także skorzystać z Twojego przepisu. A może szukasz czegoś nowego i potrzebujesz przepis na nowe ciasto? - przeglądnij przepisy innych.

MojeDesery.pl
MojeZupy.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Ciasto z masą smietanową

Ciasto z masą smietanową

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: 6 osób
Czas przyrządzenia: 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 243
Autor: Nieznany
Dodany przez: Martinus
Data dodania: 2011-05-21
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

masło 1 kostka
mąka 3 szklanki
żółtka 5 sztuk
cukier puder 1/2 szklanki
cukier waniliowy 1 opakowanie
proszek do pieczenia 2 łyżeczki

masa

śmietana 1 litr
białka 5 sztuk
cukier puder 1 szklanka
mąka ziemniaczana 1 łyżka
budyń 1 sztuka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
wiórki kokosowe 3/4 szklanki

Sposób przyrządzenia

Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy pokruszone masło, siekamy, posypujemy cukrem, cukrem waniliowym, wbijamy żółtka, dodajemy 2 łyżki śmietany i całość zagniatamy. Ciasto dzielimy na dwie części, jedną rozwałkowujemy a drugą owijamy folią i wstawiamy do lodówki. Śmietanę lekko ubijamy z cukrem pudrem, dodajemy przesiana mąkę ziemniaczana, proszek do pieczenia, wiórki kokosowe a na końcu sztywną pianę ubitą z białek i wszystko miksujemy. Powstałą masę wykładamy na rozwałkowane ciasto. Z lodówki wyjmujemy drugą część ciasta i ścieramy ja na tarce o dużych oczkach posypując od razu masę śmietanową. Ciasto pieczemy przez 55-60 minut w piekarniku rozgrzanym do około 180 stopni. Upieczone i ostygnięte ciasto posypujemy cukrem pudrem.