Ciasta
MojeDesery.pl

Szukasz przepisów na ciasta?

Doskonałe miejsce do wymiany przepisów na ciasta. Jeżeli masz ciekawy przepis na ciasto, tort to dodaj je aby inni mogli także skorzystać z Twojego przepisu. A może szukasz czegoś nowego i potrzebujesz przepis na nowe ciasto? - przeglądnij przepisy innych.

Strona główna > Dodatki do ciast > Cygański mazureczek

Cygański mazureczek

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

12345
Dla ilu osób: 5 osób
Czas przyrządzenia: 45 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 1225
Autor: Nieznany
Dodany przez: Paryzanka
Data dodania: 2009-06-29
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

  • wafle tortowe suche 1 opakowanie
  • jajka 5 szt.
  • cukier kryształ 12 dag
  • mąka pszenna 10 dag
  • orzechy 10 dag
  • rodzynki 10 dag
  • skórka pomarańczowa 10 dag
  • śliwki suszone bez pestek 5 dag
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka

lukier

  • białko 1 szt.
  • cukier puder 12 dag
  • sok z cytryny 1 szt.

Sposób przyrządzenia

Orzechy, skórkę i śliwki pokroić, rodzynki sparzyć i osączyć. Dno blaszki wyłożyć pergaminem i ułożyć na nim warstwę wafli. Żółtka z cukrem utrzeć na gładko, dodać posypane mąką bakalie i mąkę z proszkiem do pieczenia, wymieszać, na koniec dodać białka ubite na sztywną pianę i znowu wymieszać. Masę wylać na wafle w blaszce, wstawić do nagrzanego piekarnika i upiec.
Lukier: białko utrzeć z cukrem pudrem, dodać sok z cytryny. Zaraz po upieczeniu zrobić na powierzchni całego mazurka, lejąc lukier cienkim strumieniem zrobić kratę z lukru.

Tagi

rodzynki, orzechy, lukier, śliwki, wafle, białko, białka

Komentarze

Do przepisu na: Cygański mazureczek

2009-07-23 10:52:19
Dodany przez !wisia

promyku_slonka ale wafelki ryzowe chyba sie zwęglą, tak mi się przynajmniej wydaje

2009-07-18 10:49:36
Dodany przez promyk_slonka

Adelka, wymysliłam, że wafle możnaby zastapic chrupkim pieczywem ryzowym :)
tylko wtedy wyszłoby kilka mazurków, a nie jeden, może nawet jeszcze lepsze niz z waflami, co myslisz o takim pomysle?

2009-06-30 21:11:48
Dodany przez !Adelka

Bardzo smaczne, ale czy te wafle mozna zastapic czyms czy musza byc tylko wafle albo ciasto francuskie tez moze byc..

Więcej komentarzy

Dodaj komentarz

Wstaw na stronę:

Zobacz także:

Mazurki

Wszelkie prawa zastrzeżone MojeCiasta.pl - Partnerem serwisu jest - Oprogramowanie CMS i realizacja Pozycjonowanie Kraków