Szukasz przepisów na ciasta?

Doskonałe miejsce do wymiany przepisów na ciasta. Jeżeli masz ciekawy przepis na ciasto, tort to dodaj je aby inni mogli także skorzystać z Twojego przepisu. A może szukasz czegoś nowego i potrzebujesz przepis na nowe ciasto? - przeglądnij przepisy innych.

MojeDesery.pl
MojeZupy.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Czekoladowiec migdałowo-pomrańczowy

Czekoladowiec migdałowo-pomrańczowy

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: 4 osoby
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 1171
Autor: Nieznany
Dodany przez: SantaFe
Data dodania: 2009-05-30
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

gorzka czekolada 32,5 dag
woda 4 łyżki
masło 15 dag
cukier 15 dag
jajka 4 szt
zapach pomarańczowy 1 szt
mąka 2 łyżki
migdały zmielone 12,5 dag
mleko 2 łyżki
skórka z pomarańczy kandyzowana 1 szt

Sposób przyrządzenia

W garnuszku na bardzo słabym ogniu rozpuścić 15 dag czekolady z 4 łyżkami wody. Przestudzić. Oddzielić żółtka od białek. W misce utrzeć na krem masło z cukrem. Stopniowo dodawać rozpuszczoną czekoladę, żółtka, migdały, zapach i 2 łyżki mąki. Ubić sztywną pianę z białek. Delikatnie wymieszać z ciastem. Wylać do formy wysmarowanej masłem. Piec 45 minut w temperaturze 150 st.C. Przygotować polewę: w garnuszku rozpuścić resztę czekolady z mlekiem, lekko przestudzić, rozprowadzić na cieście, udekorować skórką pomarańczową.