Szukasz przepisów na ciasta?

Doskonałe miejsce do wymiany przepisów na ciasta. Jeżeli masz ciekawy przepis na ciasto, tort to dodaj je aby inni mogli także skorzystać z Twojego przepisu. A może szukasz czegoś nowego i potrzebujesz przepis na nowe ciasto? - przeglądnij przepisy innych.

MojeDesery.pl
MojeZupy.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Delikatna szarlotka

Delikatna szarlotka

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: 8 osób
Czas przyrządzenia: 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 1000
Autor: Nieznany
Dodany przez: Martinus
Data dodania: 2011-04-19
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

mąka 2,5 szklanki
cukier waniliowy 1 opakowanie
żółtko 1 sztuka
masło 1 kostka
jaja 2 sztuki
proszek do pieczenia 1 łyżka
jabłka 1,5 kilo
cukier 1/2 szklanki
cynamon 3 łyżeczki

Sposób przyrządzenia

Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, cukrem, cukrem waniliowym, dodajemy żółtko. Żółtka z jaj gotujemy na twardo, przecieramy, dodajemy wraz z roztopionym masłem do mąki. Formujemy ciasto, 1/3 odkładamy a pozostałym wykładamy formę. Jabłka ścieramy na tarce o dużych oczkach, mieszamy z cynamonem i cukrem, następnie wykładamy na ciasto obsypane bułką tartą. Ubijamy sztywną pianę z białek i odrobiny cukru, którą wylewamy na owoce. Pozostałe ciasto rwiemy na kawałki i obsypujemy nim wierzch. Pieczemy przez około 45 minut w gorącym piekarniku w 180 stopniach. Po wyjęciu i ostygnięciu obsypujemy cukrem pudrem.