Fale dunaju z gruszką

Opis

To stary przepis rodzinny, polecam.

Uwaga:
Kroić ciasto maczając nóż, w gorącej wodzie.

Sposób przyrządzenia

Margarynę utrzeć z cukrem i cukrem waniliowym ,dodając po jednym jajku na przemian z mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia.

Blaszkę o wymiarach 28 x24 cm posmarować lekko tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia.
Połowę ciasta wyłożyć do blaszki, ułożyć obrane i pokrojone gruszki.

Do reszty ciasta dodać kakao,wyłożyć na gruszki,piec w 190 st C
około 50-60 min.
Po upieczeniu wystudzić,na wystudzone ciasto wyłożyć krem polać polewą,posypać migdałami.

Wykonanie kremu:
1 ½ szklanki mleka zagotować z cukrem,budyń wymieszać z mąką ziemniaczaną rozrobić z resztą zimnego mleka wlać do gotującego mleka i ugotować, wystudzić.

Masło roślinne utrzeć mikserem, dodając po łyżce zimnego budyniu, cały czas ucierać, na końcu dodać sok z cytryny, wstawić do lodówki.
Smacznego:)

Tagi

ciasta z t, krem, ciasto z kakao, ciasto z migdałami, krem do ciasta, ciasta, ciasta z gruszką, fale dunaju, kakao, krem wz