Krakowskie obwarzanki

2011-09-26 10:49:54
Dodany przez !w-zetka

z pewnością nie jest to obwarzanek krakowski, z tłuszcze ? te prawdziwe najpierw się krótko zaparza

2010-07-19 13:40:21
Dodany przez !MIRO

Obwarzanki Symbol Krakowa, jedyny fast-food na świecie o kilkusetletniej tradycji. Wałek z drożdżowego ciasta gęstości makaronu skręca się w śrubę, formuje w wieniec, gotuje w wodzie z przyprawami (niegdyś z miodem), potem posypuje makiem lub solą (ostatnio również sezamem) i piecze. (…) Słowo obwarzanek wzięło nazwę od sposobu produkcji – obwarzania, czyli wstępnego gotowania.

2010-04-22 20:08:57
Dodany przez !maly kocharz

jaka tęperatura pieczenia???

2009-12-11 16:33:53
Dodany przez !Dorota

myslalam, ze prawdziwe obwarzanki najpierw sie podgotywowuje we wrzatku a dopiero potem piecze

2009-10-16 14:33:19
Dodany przez !missparkietu

najlepsze są z sezamem :P

2009-07-30 15:25:03
Dodany przez !Sylwia

A to jedno jajko to dodac do ciasta czy jest do posmarowania??

2009-04-12 14:55:22
Dodany przez !Celia

Polecam zamienic margaryne na maslo, jest super smaczne..