Szukasz przepisów na ciasta?

Doskonałe miejsce do wymiany przepisów na ciasta. Jeżeli masz ciekawy przepis na ciasto, tort to dodaj je aby inni mogli także skorzystać z Twojego przepisu. A może szukasz czegoś nowego i potrzebujesz przepis na nowe ciasto? - przeglądnij przepisy innych.

MojeDesery.pl
MojeZupy.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Kruche ciasto

Kruche ciasto

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: 5 osób
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 694
Autor: Nieznany
Dodany przez: dominika
Data dodania: 2009-05-30
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

mąka 30 dag
masło 20 dag
cukier puder 1/2 szklanki
żółtka 3 szt
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
aromat waniliowy 1 opakowanie

Sposób przyrządzenia

Na godzinę przed zmrozić masło w lodówce. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem. Masło wyjęte z lodówki posiekać razem z mąką, aż powstaną grudki jak na kruszonkę. Dodać żółtka, kilka kropli aromatu i szybko, dokładnie zagnieść dłońmi ciasto. Nie wyrabiać zbyt długo. Zrobić kulkę i zawinąć w folię i na 30 minut wstawić do zamrażalnika. Włączyć piekarnik na 190 st.C. Wyjąć zimne ciasto, przekroić na dwie części i każdą rozwałkować na stolnicy na placek grubości 1/2 cm. Gotowy placek przenieść na wałku do formy i ułożyć na dnie. Wstawić ciasto do nagrzanego piekarnika i piec na jasnozłoty kolor 30 minut. Tak samo upiec i zrobić drugi placek i gotowy posmarować kremem lub powidłami.