Ciasta
MojeDesery.pl

Szukasz przepisów na ciasta?

Doskonałe miejsce do wymiany przepisów na ciasta. Jeżeli masz ciekawy przepis na ciasto, tort to dodaj je aby inni mogli także skorzystać z Twojego przepisu. A może szukasz czegoś nowego i potrzebujesz przepis na nowe ciasto? - przeglądnij przepisy innych.

Strona główna > Mazurek przekładany

Mazurek przekładany

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

12345
Dla ilu osób: 5 osób
Czas przyrządzenia: długo :)
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 4068
Autor: Nieznany
Dodany przez: drwal
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

kruche ciasto

  • mąka 12,5 dag
  • masło 9 dag
  • żółtka 2 szt.
  • skórka z cytryny 1 szt.

ciasto marcepanowe

  • migdały 25 dag
  • cukier puder 25 dag
  • białka 3 szt.
  • sok z cytryny 1/2 szt.
  • marmolada morelowa 25 dag

lukier

  • cukier puder 25 dag
  • sok z cytryny 1 szt.
  • konfitura z agrestu 1 słoik

Sposób przyrządzenia

Zagnieść kruche ciasto, rozwałkować cienko, ułożyć na wysmarowanej masłem blasze i upiec do zrumienienia. Wystudzone ciasto posmarować marmoladą morelową, przygotować drugą warstwę z ciasta marcepanowego, rozwałkować na cienki placek, ułożyć na morelowej marmoladzie, wyrównać brzegi, które obłożyć cienkim paskiem marcepanowego ciasta, przyklejając je białkiem. Pozostawić do następnego dnia, aby mazurek lekko obsechł. Wstawić na 3 min. do ciepłego piekarnika, posmarować powierzchnię marmoladą, cienko polukrować i ubrać konfiturami.

Tagi

ciasto be, ciasto -styropian, ciasta, kruche ciasta, ciasto z marmoladą, ciasto kruche, ciasta z t, wz ciasto, Na kruche, placek

Komentarze

Do przepisu na: Mazurek przekładany

2009-04-12 09:06:53
Dodany przez !Asia

O jakim surowym jajku piszesz?? Przeciez wstawiasz je do piekarnika na 3 minuty juz wyschniete to nie rozumiem??? Czytaj uwazniej Lekarz, bo jak z ciebie taki lekarz to wspolczuje pacjentom. Klania sie czytanie ze zrozumieniem...

2009-03-22 12:15:36
Dodany przez !lekarz

Surowe białko jest niebezpieczne może wywołać salmonellozę / groźną biegunkę/.

Więcej komentarzy

Dodaj komentarz

Wstaw na stronę:

Zobacz także:

Mazurki
Wielkanocne

Wszelkie prawa zastrzeżone MojeCiasta.pl