Szukasz przepisów na ciasta?

Doskonałe miejsce do wymiany przepisów na ciasta. Jeżeli masz ciekawy przepis na ciasto, tort to dodaj je aby inni mogli także skorzystać z Twojego przepisu. A może szukasz czegoś nowego i potrzebujesz przepis na nowe ciasto? - przeglądnij przepisy innych.

MojeDesery.pl
MojeZupy.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Muffinki maślankowe z drażetkami czekoladowymi

Muffinki maślankowe z drażetkami czekoladowymi

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: niepoliczalne
Czas przyrządzenia: 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: nieznany
Wszystkie wyświetlenia: 1008
Autor: Nieznany
Dodany przez: pastelka
Data dodania: 2009-09-25
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

mąka 280 g
drażetki czekoladowe (lentilky) 200 g
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
soda 1/2 łyżeczki
sól
jajka 2 szt
cukier 75 g
olej 75 ml
maślanka 300 g
cukier puder 150 g
sok cytryny 2-3 łyżki
posypka kolorowa

do smarowania

tłuszcz

Sposób przyrządzenia

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni C. Formy do muffinek smarujemy tłuszczem i posypujemy mąką.
Mąkę mieszamy z 100 g drażetek. Dodajemy proszek do pieczenia, sodę i szczyptę soli. Jajka roztrzepujemy z cukrem, olejem i maślanką. Płynną masę łączymy z suchą i mieszamy do otrzymania wilgotnej masy.

Foremki wypełniamy do 3/4 wysokości i pieczemy 25 minut.

Wyjmujemy muffiny z piekarnika i odstawiamy do ostygnięcia, po czym wyjmujemy z foremek.

Cukier puder ucieramy z sokiem cytrynowym aby otrzymać gęsty lukier i smarujemy nim muffiny, a na to kładziemy dla dekoracji resztę drażetek.