Szukasz przepisów na ciasta?

Doskonałe miejsce do wymiany przepisów na ciasta. Jeżeli masz ciekawy przepis na ciasto, tort to dodaj je aby inni mogli także skorzystać z Twojego przepisu. A może szukasz czegoś nowego i potrzebujesz przepis na nowe ciasto? - przeglądnij przepisy innych.

MojeDesery.pl
MojeZupy.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Najlepszy sernik

Najlepszy sernik

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: 8 osób
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 988
Autor: Nieznany
Dodany przez: palma
Data dodania: 2011-11-22
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

ciasto

mąka pszenna 1 szklanka
jajka 3 sztuki
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
woda 7 łyżek
cukier 3/4 szklanki
kakao 3 łyżki

masa serowa

masło 1/4 kostki
ser biały 1/2 kostki
cukier puder 1 szklanka
jajka 3 sztuki
mąka ziemniaczana 1 łyżka

Sposób przyrządzenia

Ciasto:
W ciepłej wodzie rozpuszczamy cukier i kakao. Następnie dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia, po wymieszaniu dodajemy żółtka. Ubijamy białka na piane i mieszamy z ciastem.

Formę smarujemy tłuszczem i wykładamy ciasto.

Masa serowa:
Cukier ucieramy z żółtkami na puch, dodajemy ser biały, rozpuszczone, ostudzone masło i mąkę ziemniaczaną. Na koniec łączymy z białkami ubitymi na sztywno.

Wykładamy masę serową na ciasto i pieczemy godzinę w 180 stopniach.