Szukasz przepisów na ciasta?

Doskonałe miejsce do wymiany przepisów na ciasta. Jeżeli masz ciekawy przepis na ciasto, tort to dodaj je aby inni mogli także skorzystać z Twojego przepisu. A może szukasz czegoś nowego i potrzebujesz przepis na nowe ciasto? - przeglądnij przepisy innych.

MojeDesery.pl
MojeZupy.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Pudding

Pudding

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: 4 osoby
Czas przyrządzenia: 45 minut
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 440
Autor: Nieznany
Dodany przez: SantaFe
Data dodania: 2009-07-01
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

cukier brązowy 2,5 dag
czereśnie wypestkowane 10 dag
wino czerwone wytrawne 75 ml
czekolada deserowa 8,5 dag
masło 8,5 dag
jajka 2 szt
żółtka 2 szt
cukier puder 3,5 dag
mąka 3,5 dag

Sposób przyrządzenia

Na patelnię wsypać brązowy cukier i wlać 2 łyżki wody. Chwilę podgrzać, mieszając, aż zacznie robić się syrop. Dodać połowę czereśni i gotować minutę. Wlać czerwone wino i gotować 5 minut, aż płyn się zredukuje. Dodać resztę czereśni i gotować następną minutę., odstawić. W rondelku roztopić czekoladę z masłem, mieszając ciągle, ostudzić. Całe jajka razem z żółtkami ubić z cukrem pudrem na puszystą pianę. Delikatnie wymieszać z czekoladą, następnie z mąką. Włożyć do lodówki na 10 minut. Wysmarować masłem foremki na babeczki. Masę wlać do foremek i piec w temperaturze 190 st.C, aż pudding urośnie, w środku będzie płynny, a na wierzchu utworzy się skorupka. Ostudzić dobrze i delikatnie wyłożyć na talerzyk, polać syropem.

Tagi

babeczki, foremki, jajka

Komentarze

Do przepisu na: Pudding

2009-07-23 10:44:47
Dodany przez SantaFe

Agata - probuj, probuj, zobaczysz, że wyjdzie pychotka, która bedzie sie stale w menu pojawiac :)

2009-07-15 07:35:50
Dodany przez !agata

Jeszcze nigdy nie jadłam deseru z winem czerwonym ;) aż jestem ciekawa jak to smakuje, bo fanka lampki do obiadu jestem od kilku lat hehe :D no to trzeba będzie wypróbować :)

Więcej komentarzy

Dodaj komentarz

Wstaw na stronę: