Szukasz przepisów na ciasta?

Doskonałe miejsce do wymiany przepisów na ciasta. Jeżeli masz ciekawy przepis na ciasto, tort to dodaj je aby inni mogli także skorzystać z Twojego przepisu. A może szukasz czegoś nowego i potrzebujesz przepis na nowe ciasto? - przeglądnij przepisy innych.

MojeDesery.pl
MojeZupy.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Pyszna Wu-Zetka

Pyszna Wu-Zetka

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: niepoliczalne
Czas przyrządzenia: 2 godziny
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 613
Autor: Nieznany
Dodany przez: palma
Data dodania: 2011-12-08
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

ciasto

mąka 40 dag
cukier 20 dag
margaryna 125 g
jajka 2 szt.
żółtko 1 szt.
dżem śliwkowy 2 łyżki
kakao 2 łyżki
soda oczyszczona 1 łyżeczka
mleko 250 ml

masa

śmietana 36% 0,5 l
cukier waniliowy
żelatyna 2 łyżeczki

polewa

czekolada mleczna 1 sztuka
śmietanka kremówka 3 łyzki

Sposób przyrządzenia

Ciasto:
Ucieramy mikserem żółtka z cukrem, następnie dodajemy dżem, kakao, mąkę przesiana z sodą, kakao, mleko i miękką margarynę. Ucieram na puch. Oddzielnie ubijam białka i po ubiciu mieszam z ciastem. Wykładam ciasto na prostokątną blachę wyłożoną papierem piekarniczym. Piekę 3 kwadranse w 180 stopniach.

Masa:
W 3 łyżkach wody rozpuszczam żelatynę. Ubijam śmietanę z cukrem waniliowym prawie na sztywno. Na koniec dolewam żelatynę ciągle ubijając. Mieszam dokładnie. Wykładam na połowę przestudzonego ciasta. Przykrywam drugą połową ciasta. Na wierzch wylewam polewę czekoladową (czekoladę rozpuszczam na małym ogniu ze śmietanką).