Szukasz przepisów na ciasta?

Doskonałe miejsce do wymiany przepisów na ciasta. Jeżeli masz ciekawy przepis na ciasto, tort to dodaj je aby inni mogli także skorzystać z Twojego przepisu. A może szukasz czegoś nowego i potrzebujesz przepis na nowe ciasto? - przeglądnij przepisy innych.

MojeDesery.pl
MojeZupy.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Rogale marcinowe

Rogale marcinowe

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: niepoliczalne
Czas przyrządzenia: 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 665
Autor: Nieznany
Dodany przez: Martinus
Data dodania: 2011-02-07
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

mąka pszenna 1 kilogram
masło 0,5 kostki
cukier 3 łyżki
drożdże 50 gram
mleko 250 ml
cukier puder 2 szklanki
migdały 1 szklanka
mak 1 szklanka
śmietana 1 opakowanie
jaja 5 szt

Sposób przyrządzenia

Jaja ucieramy z cukrem i łączymy z rozpuszczonym w mikrofalowej masłem. Ciągle ubijając dodajemy mąkę. Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku i wlewamy do utartych jaj. Ciasto wyrabiamy aż się ujednolici, po czym odstawiamy pod przykryciem w ciepłe miejsce aby podrosło. Orzechy, mak i migdały sparzamy, mielemy, ucieramy ze śmietana i cukrem. Gdy ciasto znacznie powiększy swoja objętość, rozwałkowujemy je i wycinamy z niego czworokąty. Układamy na każdy z nich po łyżce masy makowej i zwijamy je w rogaliki. Uformowane rogaliki odkładamy w ciepłe miejsce aby podrosły. W tym czasie rozgrzewamy piekarnik do 230 stopni. Rogaliki pieczemy do tej pory aż przybiorą rumiany kolor.