Szukasz przepisów na ciasta?

Doskonałe miejsce do wymiany przepisów na ciasta. Jeżeli masz ciekawy przepis na ciasto, tort to dodaj je aby inni mogli także skorzystać z Twojego przepisu. A może szukasz czegoś nowego i potrzebujesz przepis na nowe ciasto? - przeglądnij przepisy innych.

MojeDesery.pl
MojeZupy.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Dane użytkownika agnieszka180 > Sernik kokosowy

Sernik kokosowy

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: 8 osób
Czas przyrządzenia: 2 godziny
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 2321
Autor: Nieznany
Dodany przez: melba
Data dodania: 2009-12-12
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

ciasto

mąka 20 dag
cukier puder 10 dag
margaryna 15 dag
proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
jaja 2 szt

ser

ser 1,5 kg
cukier 25 dag
jaja 3 szt
żółtka 5 szt
cukier waniliowy 1 opakowanie
masło 0,25 kostki
mąka ziemniaczana 1 łyżka
sok z cytryny 1 szt
rodzynki 1 garść

masa kokosowa

kokos 20 dag
masło 0,75 kostki
białka 2 szt
cukier puder 15 dag

Sposób przyrządzenia

Ciasto: Margarynę ucieramy z cukrem. Dodajemy żółtka, mąkę zmieszaną z proszkiem. Następnie ubijamy pianę z białek, dodajemy do reszty i lekko mieszamy.
Ser: Margarynę ucieramy z cukrem i żółtkami. Dodajemy zmielony ser, mąkę, sok z cytryny oraz rodzynki. Ubijamy pianę z białek, dodajemy do reszty i lekko mieszamy.
Masa kokosowa: Masło topimy, dodajemy kokos, pozostawiamy na ogniu i mieszamy do zagotowania. Odstawiamy do przestudzenia. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder i dalej ubijamy, następnie dodajemy ostudzony kokos.
Ciasto wylewamy do foremki, po czym kładziemy ser, następnie masę kokosową. Pieczemy około godziny w 180 stopniach.