Sernik po wiedeńsku - Komentarze

2009-07-15 07:31:18
Dodany przez !agata

a 45 minut to nie za krótki? w moim piekarniku na pewno sernik w tyle czasu by się nie upiekł :( ale może to o termoobieg chodzi? a takowego nie posiadam :(

w każdym bądź razie zwiększę czas pieczenia do godziny :)

2009-07-23 10:41:24
Dodany przez Felicja27

Agata - może to zależy od piekarnika, w moim po 45 minutach serniczek jest gotowy, a termoobiegu nie mam, wiec siłą rzeczy nie używam ;)

2009-12-17 11:25:49
Dodany przez !Joanka

Sernik wiedeński należy piec w temp. ok.170 st.C przez ok. 1 godz. /dot. to porcji z 1 kg sera/. Jeśli sernik jest cienki nie wymaga aż tyle czasu.

2010-01-02 18:55:52
Dodany przez !Tomi Hugh Grant Lodz

a ja dodałem zamiast cukru...cukier puder i czekam właśnie na efekty :-)...razem z moją ukochaną dla której to zrobiłem ten serniczek ;-)

2010-03-27 18:01:41
Dodany przez !tomek

zawsze trzeba dawac cukier puder oraz przy termoobiegu obinzyc temp o 15 st c, najwazniejsze tez jest aby ubita smietane nie przegrzac i mieszac w misce delikatnie. Ja dałęm wiecej czekolady na wierzch i zjadłem sam ten serniczek i ice cafe!