Szukasz przepisów na ciasta?

Doskonałe miejsce do wymiany przepisów na ciasta. Jeżeli masz ciekawy przepis na ciasto, tort to dodaj je aby inni mogli także skorzystać z Twojego przepisu. A może szukasz czegoś nowego i potrzebujesz przepis na nowe ciasto? - przeglądnij przepisy innych.

MojeDesery.pl
MojeZupy.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Śliwkowy placek

Śliwkowy placek

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: niepoliczalne
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 547
Autor: Nieznany
Dodany przez: zorro18
Data dodania: 2009-12-16
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

mąka tortowa 3 szklanki
cukier puder 1 szklanka
masło 0,5 kostki
żółtka 4 szt
mleko 1 szklanka
drożdże 4 dag
sól 1 szczypta
skórka cytrynowa
śliwki bez pestek
cukier puder 1 torebka
cukier waniliowy 1 torebka
tłuszcz do blachy

Sposób przyrządzenia

Tłuszcz roztapiamy, odstawiamy do chłodzenia. Drożdże rozkruszamy i rozprowadzamy w mleku z łyżeczką mąki, cukru pudru i odstawiamy do wyrośnięcia. Łączymy zaczyn z żółtkami, skórką cytrynową, solą i cukrem pudrem, gdy składniki będą idealnie połączone to dodajemy mąkę i wyrabiamy ciasto, następnie dolewamy letni tłuszcz i jeszcze przez chwile wyrabiamy, aż ciasto stanie się gładkie i lśniące. Odstawiamy do wyrośnięcia. Formę smarujemy tłuszczem, wykładamy do niej wyrośnięte ciasto, na wierzch układamy śliwki, odstawiamy do wyrośnięcia. Gdy ciasto podrośnie, wstawiamy do ciepłego piekarnika, pieczemy przez 45min w 160 stopniach, Po wyjęciu obsypujemy cukrem pudrem i wanilią.