Szukasz przepisów na ciasta?

Doskonałe miejsce do wymiany przepisów na ciasta. Jeżeli masz ciekawy przepis na ciasto, tort to dodaj je aby inni mogli także skorzystać z Twojego przepisu. A może szukasz czegoś nowego i potrzebujesz przepis na nowe ciasto? - przeglądnij przepisy innych.

MojeDesery.pl
MojeZupy.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Słomki serowe

Słomki serowe

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: niepoliczalne
Czas przyrządzenia: 15 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 755
Autor: Nieznany
Dodany przez: joze
Data dodania: 2008-07-18
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

mąka 12 dag
musztarda w proszku 1 łyżeczka
sól 1 szczypta
masło 12 dag
ser cheddar tarty 7,5 dag
pieprz cayenne 1 szczypta
woda 2 łyżki
jajko 1 szt.

Sposób przyrządzenia

Przesiać mąkę, wsypać sól, musztardę i wymieszać. Dodać pokrojone w kostkę masło i rozetrzeć palcami z mąką tak, aby mieszanka przypominała okruchy. Wsypać ser i pieprz cayenne, wlać wodę, dodać pół jajka i szybko zagnieść ciasto rękoma. Rozwałkować i pokroić na paluszki. Rozwałkować resztki ciasta. Wykroić z placka duże krążki o średnicy 6cm, a w nich otwory o średnicy 5cm. Obręcze ułożyć na blasze wraz ze słomkami. Ułożyć na przygotowanych wcześniej blachach, posmarować jajkiem, posypać makiem, ziarnami sezamu i słonecznika. Piec 10 minut do zrumienienia. Podawać przekładając 6 lub 8 słomek przez każdy krążek.