Szukasz przepisów na ciasta?

Doskonałe miejsce do wymiany przepisów na ciasta. Jeżeli masz ciekawy przepis na ciasto, tort to dodaj je aby inni mogli także skorzystać z Twojego przepisu. A może szukasz czegoś nowego i potrzebujesz przepis na nowe ciasto? - przeglądnij przepisy innych.

MojeDesery.pl
MojeZupy.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Szarlotka błyskawiczna

Szarlotka błyskawiczna

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: niepoliczalne
Czas przyrządzenia: 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 360
Autor: Nieznany
Dodany przez: Martinus
Data dodania: 2011-03-12
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

mąka 4 szklanki
proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki
masło 1 kostka
jaja 4 szt
jabłka 2,5 kg
cukier 2 szklanki
cukier waniliowy 2 łyżeczki
cynamon 1 łyżeczka

Sposób przyrządzenia

Obieramy jabłka, kroimy na kawałki, podsmażamy na patelni z szklanką cukru, łyżeczką cukru waniliowego i cynamonu. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy 3/4 szklanki cukru, cukier waniliowy i kostkę masła. Siekamy nożem. Dodajemy 3 żółtka i 1 całe jajko. Zagniatamy ciasto i dzielimy je na 2 równe części. Odstawiamy na godzinę do lodówki. Polowę ciasta rozwałkowujemy i przekładamy do formy wysmarowanej tłuszczem. Na ciasto wykładamy jabłka. Z trzech białek ubijamy pianę do której dodajemy ćwierć szklanki cukru ciągle ubijając. Pianę wylewamy na jabłka i wierzch przykrywamy drugą połową rozwałkowanego ciasta. Do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni wkładamy formę z ciastem. Pieczemy przez 60 minut. Upieczone ciasto posypujemy cukrem pudrem.