Szukasz przepisów na ciasta?

Doskonałe miejsce do wymiany przepisów na ciasta. Jeżeli masz ciekawy przepis na ciasto, tort to dodaj je aby inni mogli także skorzystać z Twojego przepisu. A może szukasz czegoś nowego i potrzebujesz przepis na nowe ciasto? - przeglądnij przepisy innych.

MojeDesery.pl
MojeZupy.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Szarlotka na kruchym cieście

Szarlotka na kruchym cieście

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: 7 osób
Czas przyrządzenia: 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 1030
Autor: Nieznany
Dodany przez: Martinus
Data dodania: 2011-06-20
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

mąka pszenna 2,5 szklanki
mąka ziemniaczana 1/3 szklanki
cukier 3/4 szklanki
żółtka 5 sztuk
margaryna 3/4 kostki
śmietana 3 łyżki
jabłka 2 kilo
cynamona 3 łyżeczki
bułka tarta 5 łyżek

Sposób przyrządzenia

Żółtka ubijamy z cukrem na puszysty kogel mogel, dodajemy mąkę pszenną przesiewamy z ziemniaczaną, wlewamy roztopioną margarynę oraz śmietaną. Wyrabiamy kruche ciasto. W razie gdyby ciasto było za suche wówczas dodajemy więcej łyżek śmietany. Jabłka płuczemy, obieramy, wycinamy gniazda nasienne i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Ciasto dzielimy na dwie części. Połową wykładamy spód blachy, obsypujemy bułką tartą, następnie nakładamy na nią jabłka posypane cynamonem a na wierzch nakładamy rozwałkowaną drugą część ciasta. Szarlotkę pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez nie całą godzinę. Upieczone i ostygnięte ciasto kroimy na kawałki i posypujemy cukrem pudrem.