Szukasz przepisów na ciasta?

Doskonałe miejsce do wymiany przepisów na ciasta. Jeżeli masz ciekawy przepis na ciasto, tort to dodaj je aby inni mogli także skorzystać z Twojego przepisu. A może szukasz czegoś nowego i potrzebujesz przepis na nowe ciasto? - przeglądnij przepisy innych.

MojeDesery.pl
MojeZupy.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Szarlotka z makiem

Szarlotka z makiem

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: niepoliczalne
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 1416
Autor: Nieznany
Dodany przez: promyk_slonka
Data dodania: 2010-01-26
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

jajka 8 szt
masło 1 kostka
cukier puder 50 dag
mak 40 dag
jabłka 50 dag
kasza manna 10 łyżek
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
rodzynki 1 garść
orzechy 1 garść
skórka pomarańczowa

polewa

masło 0,5 kostki
cukier 0,5 szklanki
woda 3 łyżki
kakao 3 łyżki

Sposób przyrządzenia

Sparzyć mak, ostudzić i odcedzić, dwa razy zmielić. Utrzeć masło z cukrem, dodawać powoli po jednym żółtku, łyżce mąki i dalej ucierać. Jabłka obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, wymieszać z całością. Dodać ubita pianę z białek, kasze mannę, rodzynki, orzechy, skórkę pomarańczową, powoli i dokładnie wymieszać. Przygotować blachę: spód i boki wysmarować masłem, obsypać bułką tartą, włożyć ciasto i piec w ciepłym piekarniku w 180stopniach przez godzinę. Sporządzić polewę: w garnku rozpuścić masło, cukier, wodę i kakao, wymieszać i zagotować. Posmarować ciasto wystudzoną polewą.