Szukasz przepisów na ciasta?

Doskonałe miejsce do wymiany przepisów na ciasta. Jeżeli masz ciekawy przepis na ciasto, tort to dodaj je aby inni mogli także skorzystać z Twojego przepisu. A może szukasz czegoś nowego i potrzebujesz przepis na nowe ciasto? - przeglądnij przepisy innych.

MojeDesery.pl
MojeZupy.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Tarta jabłkowa z czekoladą

Tarta jabłkowa z czekoladą

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: 8 osób
Czas przyrządzenia: 2 godziny
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 1289
Autor: Nieznany
Dodany przez: peter
Data dodania: 2008-12-05
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

ciasto

mąka 15 dag
migdały 8 dag
cukier brązowy 10 dag
masło 10 dag

nadzienie

czekolada deserowa 5 dag
jabłko 4 szt
masło 2 łyżki
cukier brązowy 4 łyżki
cynamon mielony 1 łyżka

dekoracja

czekolada 2,5 dag
melisa 9 listków
śmietanka kremowa 300 ml
cukier waniliowy 2 łyżeczki

Sposób przyrządzenia

Wyrobić ciasto z mąki, zmielonych migdałów, cukru i masła. Gotowe wyłożyć nim formę do tart.Odstawić w chłodne miejsce na 30 minut. Podgrzać piekarnik do 200 st, piec spód przez 10 minut. Połamać czekoladę na małe kawałki i posypać nią gorący spód. Powinna się rozpuścić, rozprowadzić ją dokładnie po powierzchni ciasta, odstawić spód do ostygnięcia. Jabłka obrane pokroić w plasterki. Usmażyć na małym ogniu na maśle. Dodać cukier i cynamon, dokładnie mieszać, żeby jabłka zaczęły się karmelizować, ostudzić. Nadzienie wyłożyć na upieczony spód tarty, posypać je startą czekoladą i udekorować kilkoma listkami melisy. Śmietankę ubić i dodać do niej cukier waniliowy. Każdą porcję tarty udekorować przed podaniem bitą śmietaną.