Szukasz przepisów na ciasta?

Doskonałe miejsce do wymiany przepisów na ciasta. Jeżeli masz ciekawy przepis na ciasto, tort to dodaj je aby inni mogli także skorzystać z Twojego przepisu. A może szukasz czegoś nowego i potrzebujesz przepis na nowe ciasto? - przeglądnij przepisy innych.

MojeDesery.pl
MojeZupy.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Tort z jeżynami i bitą śmietaną

Tort z jeżynami i bitą śmietaną

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: 4 osoby
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: nieznany
Wszystkie wyświetlenia: 358
Autor: monisia12325
Dodany przez: monisia12325
Data dodania: 2011-03-20
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

jajka 4
cukier 8 dag
śmietana 4 łyżeczki
sól szczypta
jeżyny 30 dag
cukier 6 dag
śmietanka pół szklanki
cukier waniliowy

Sposób przyrządzenia

Żółtka utrzeć z cukrem na białą, pulchną masę, dodawać stopniowo śmietanę i przesianą mąkę. Z białek ze szczyptą soli ubić sztywną pianę i dodać do ciasta, ostrożnie mieszając, aby nie uszkodzić jej struktury. Ciasto piec 25-30 minut w temp.160 C.

Gdy biszkopt lekko przestygnie, wyjąć z formy. Przekroić bardzo ostrym nożem na 2 krążki. Przełożyć lekko ocukrzonymi jeżynami(część odłożyć). Wierzch przybrać śmietaną ubitą z pozostałym cukrem oraz cukrem waniliowym i odłożonymi jeżynami.
SMACZNEGO!!!!!!!!